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Food for the Breasts

Comida para los senos

diciembre 07, 2020

En honor al mes de concientización sobre el cáncer de mama, ¡ nos emociona saber que un poco de perejil al día mantiene las tatas en juego! Gracias a Allure Magazine por la información... perejil Un antioxidante que se encuentra en el perejil puede ayudar a prevenir el cáncer de mama. Los investigadores administraron a ratas una hormona promotora de tumores y luego les inyectaron diariamente durante diez días apigenina (un flavonoide presente en el perejil, la menta y el apio) o una solución inactiva. Sólo el 20 por ciento del grupo tratado con apigenina desarrolló tumores, frente al 67 por ciento de las otras ratas. La apigenina bloquea el crecimiento de los vasos sanguíneos que alimentan los tumores, explica Salman M. Hyder, profesor de ciencias biomédicas en la Universidad de Missouri. Se necesitan ensayos en humanos, afirma, pero aconseja consumir un poco de perejil todos los días para conseguir un nivel constante en la sangre.


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